UITVERKOCHT!

Wil je toch nog een pakket ontvangen? Stuur ons een berichtje dan halen wij de biertjes wel uit onze eigen koelkast... Klik hier om een bericht te sturen.

"Hi Little Roastery, we hebben een biertje gemaakt met jullie koffie!"

Huh?! Wat? Kan dat?
Dat was onze eerste reactie toen Dimitri en Gerbrand van Kwartierbier ons contacten. Nu een aantal weken, en proefsessies verder, is het zomerse biertje er dan eindelijk; Berkel.
Een aromatisch fruitig bier met een rokerige bittere afdronk en een laag alcohol percentage. Dus hop het zonnetje in en een kopje koffie of een koffiebiertje!

Beschikbaar als cadeaupakket met 2 biertjes, 500 gram Colombia Medium Roast en een mooi bierglas!

Kun je er geen genoeg van krijgen? Dan hebben we ze ook beschikbaar per 5 flesjes!

Vanuit de brouwers:
We hebben minder mout gebruikt om zo de aroma’s van de Colombia no14 Little Roastery koffiebonen goed uit te laten komen. De koffiebonen hebben we aan het eind van het koken toegevoegd, toen het net van de kook af was. De koffiebonen geven de aroma’s af aan het bier zoals bij koffiezetten, ook geeft dit de mooie koper kleur aan het bier (zonder koffiebonen zou het bier blond zijn). Na de hoofdvergisting hebben we ook nog koffiebonen toegevoegd aan het bier. De koffiebonen geven zo weer andere aroma’s af aan het bier dan tijdens het koken. Het ‘koudhoppen’ met koffiebonen heeft weer parallellen met het zetten van ice-coffee, Amarillo hop heeft een citrus (sinaasappel) aroma dat mooi combineert met de koffiearoma’s.

Kleur: 26 EBC; Bitterheid: 40 IBU en 3,6% alcohol.

Proefpakket | Cadeaupakket

Cadeaupakket koffiebier

Pour over starterspakket