Onze bonen zijn altijd vers gebrand, en de exacte branddatum vind je altijd op de verpakking. Je krijgt de koffie meestal al binnen enkele dagen na de branddatum in huis. Zo geniet je gegarandeerd van de hoogste kwaliteit en versheid.

Hele bonen: Laat deze 8 tot 10 dagen na de branddatum rusten. Verse bonen bevatten namelijk nog veel gas (CO2), waardoor de smaak vaak nog wat te scherp is. Tijdens deze rustperiode ontwikkelen de smaken zich tot ze optimaal in balans zijn.

Gemalen koffie: Deze kun je direct gebruiken. Omdat de bonen al gemalen zijn, is het gas al ontsnapt en is de koffie meteen klaar om gezet te worden.

Light roast

• Smaak: Lichter, frisser, meer zuren. Je proeft meer van de oorsprong van de boon (bijv. fruitig of bloemig).
• Zetadvies: Populair voor filterkoffie (V60, Chemex, Aeropress).

Medium roast

• Smaak: Balans tussen de oorsprongssmaken van de boon en de gebrande tonen. Vaak rond, zoet en toegankelijk.
• Zetadvies: Geschikt voor zowel filter als espresso.

Dark roast

• Smaak: Intenser, minder zuur, meer gebrande smaken (chocolade, karamel, soms rokerig).
• Zetadvies: Populair voor espresso en cappuccino.

Bij Specialty Coffee draait alles om het verhaal achter de boon: van de unieke herkomst en zorgvuldige verwerking tot de uiteindelijke smaak in je kopje. Wij werken uitsluitend samen met boeren die kwaliteit altijd boven kwantiteit stellen. Vervolgens branden wij de koffiebonen zo dat hun unieke karakter optimaal tot zijn recht komt. Hét geheim achter een smaakverschil dat je écht proeft.

Veel van onze koffies zijn biologisch verbouwd en hebben op het moment van inkoop een officieel ‘organic’ keurmerk. Denk bijvoorbeeld aan:  Nº10 Peru, Nº12 Nicaragua, Nº14 Colombia Light Roast, Nº14 Colombia Dark Roast. Deze koffies kopen we altijd in met een ‘organic’ certificaat. We zijn zelf niet aangesloten bij SKAL, de officiële instantie voor biologische certificering in Nederland, maar voor ons telt vooral wat écht belangrijk is: dat boeren via deze certificeringen een betere prijs krijgen voor hun koffie. Daar dragen we graag aan bij. Omdat we geen SKAL-certificaat hebben, mogen we het biologische keurmerk niet op onze verpakkingen of website zetten, maar de koffie ís wél biologisch.

Jazeker! Onze Nº72 Decaf Colombia Excelso is een volle, rijke koffie die cafeïnevrij is gemaakt via de natuurlijke Swiss Water-methode.

Hele bonen: Perfect als je zelf wilt malen voor de allerbeste versheid. Geschikt voor espressomachines en volautomaten.

Espressomaling: Fijn gemalen koffie, ideaal voor percolators en espressomachines die geen ingebouwde molen hebben.

Filtermaling: Grover gemalen koffie, geschikt voor zetmethodes zoals French Press, Aeropress, Chemex, V60 en filter-/dripmachines.

Zeker! Wij hebben meerdere soorten koffiecadeaus, zoals een cadeaubon of een proefpakket. Je vindt hier alle cadeaus.

Ons volledige retourbeleid vind je hier.

De factuur vind je terug in de bestelbevestiging die je via de mail hebt gekregen. Deze staat als een oranje downloadbare link in de e-mail.

Heb je een account? Dan kan je de factuur ook terugzien in je Little Roastery account.

Absoluut! Stuur je verzoek naar info@littleroastery.nl, en je hoort z.s.m. van ons terug met de mogelijkheden.

Vrijwel altijd binnen 1 a 2 werkdagen. Je ontvangt hier ook een mailtje over.

Afhalen kan bij ons in de branderij: Havenweg 14, Amersfoort. Loop naar binnen, en je ziet links de stelling met alle afhaalbestellingen. Zoek je naam, pak je koffie en je bent good to go!

Bestel je voor minimaal €49,95? Dan krijg je gratis verzending (standaard verzonden met DHL).

---------------

DHL

• Bestel je tot €24,99, dan betaal je €5,95 verzendkosten.
• Bestel je tot €49,95, dan betaal je €2,95 verzendkosten.

PostNL

• Bestel je tot €24,99, dan betaal je €6,95 verzendkosten.
• Bestel je tot €49,95, dan betaal je €4,95 verzendkosten.

Wij verzenden standaard alle bestellingen met DHL, tenzij er tijdens de checkout is gekozen voor PostNL.

Wij verzenden overal in Nederland en naar België.

Soms levert de vervoerder het pakketje af op een veilige plek rondom het huis, of is er sprake van een kleine vertraging. Meestal wordt het pakketje binnen enkele dagen alsnog bezorgd.

Heb je na een aantal dagen nog steeds niets ontvangen? Mail ons dan op info@littleroastery.nl. We zorgen dat je snel weer kunt genieten van verse koffie!

Hier vind je alle informatie.

Ga naar de productpagina van je favoriete koffie en kies daar voor "abonnement" in plaats van een eenmalige bestelling. Zodra je je bestelling hebt geplaatst, krijg je toegang tot je eigen account.

Log hier in je account met je e-mailadres.

Je betaald de eerste bestelling van je abonnement via iDEAL of Creditcard. Hiermee geef je direct een machtiging af voor de volgende leveringen. De vervolgbetalingen worden daarna automatisch afgeschreven, telkens wanneer je nieuwe bestelling wordt ingepland.

Dit hangt af van welke koffie je drinkt, met hoeveel mensen, en welke zetmethode je gebruikt. Je kunt deze gids gebruiken als richtlijn (gebaseerd op 1 kg koffie):

• Elke 2 weken: Voor de echte grootverbruikers. Ideaal als je met een groot gezin of op een klein kantoor bent waar ongeveer 8 tot 10 kopjes per dag gedronken worden.
  
• Elke 4 weken: Onze meest gekozen optie. Perfect voor een huishouden van 2 personen die gemiddeld 4 tot 5 kopjes per dag drinken. Zo geniet je altijd van de optimale versheid.
  
• Elke 6 weken: Drink je ongeveer 2 tot 3 kopjes per dag? Dan is dit de juiste frequentie. De bonen blijven tot de laatste dag van de zak nog goed op smaak.
  
• Elke 8 weken: Voor de rustige genieter die ongeveer 1 tot 2 kopjes per dag drinkt.

Tip: Drink je veel cappuccino’s of gebruik je een volautomaat? Dan gaat het vaak net iets sneller dan bij een handmatige espresso. Twijfel je? Begin dan met 4 of 6 weken; je kunt de frequentie in je account op elk moment eenvoudig aanpassen!

Ja, je kunt altijd switchen van koffie, eenmalig een extra zak toevoegen of een keertje wat nieuws proberen. Je zit bij ons nooit vast aan één smaak.

Geen zorgen, er is niets mis met je account!

Tijdens het verwerken van je automatische betaling (duurt circa 2 werkdagen) kun je tijdelijk niets wijzigen. Zodra de betaling is afgerond, kun je direct weer je levering aanpassen, pauzeren of van koffie switchen.

Wanneer je geen beschikbare data in de planner ziet betekend dat alle workshops volgeboekt zijn. Wil jij als eerste weten wanneer er nieuwe data komen? Stuur ons een mailtje naar info@littleroastery.nl om op de wachtlijst te komen.

Leuk idee! Je kunt hier kiezen voor een Workshop Cadeaubon.

Ons annuleringsbeleid vind je hier.