Bij meerder bedrijven een proefpakketje besteld om goed te kunnen testen wat we nu echt het lekkerste bakkie vinden. Met stip op 1 is dit voor ons de Brasil en op 2 de Intimo. Niet alleen de koffie maar ook de persoonlijke mail en de vriendelijkheid bij het ophalen heeft er voor gezorgd dat wij gelijk een abonnement hebben afgesloten, blij mee!
De koffie van Little Roastary bevalt met het best van alle branderijen tot nu toe: gezond, de meeste smaak, en de enige koffie waar mijn collega's geen darmproblemen mee hebben. Daarnaast is de Nicaragua nog eerlijk (fair-trade) ook, en de mensen zijn vriendelijk; beter kan bijna niet: zeer aan te raden.
Omdat ik deze koffie zo lekker vind, neem ik het zelfs mee naar het buitenland als ik daar ben. Mijn ouders wonen daar en ook zij vinden het heerlijk!
Heerlijke koffie ! Eerst kleine zakjes besteld om te proberen . Zo ongelofelijk lekker dat ik kilo zakken heb besteld. Ook wel fijn de snelle verzending!
De koffiebonen zijn van zeer goede kwaliteit. Je proeft het meteen in de smaak. Geweldig!
Deze hoort inmiddels bij mijn start van de dag bakkie. Smaakt gewoon erg goed en makkelijk.
Currently my go-to coffee in the morning. Slightly earthy tones, perfect to start day with.
Echt een super goede koffie.
En zelfs in de zwangerschap een smaakje wat ik gewoon (met mate) verdraag.
De verpakkingen zijn erg leuk en de koffie is lekker. Ze stoppen er zelfs een kaartje bij waar je kan bijhouden wat je lekker (of niet) aan de koffie vind. Goed om te kijken wat je lekker vind voordat je een groot pak bestelt.
Had jaren lang een goede koffiebrander waar uitstekende koffiebonen gebrand werden.
Maar de mensen waren al aan hun pensioen toe en hebben het wat jaren uitgesteld. Toen kwam opeens te beslissing toch einde van het jaar te stoppen. (is nu al ruim 5 jaar geleden)
Dus moest ik op zoek naar de lekkere koffiebonen. En geloof mij dat is niet eenvoudig.
Heb ondertussen al wat koffiebranders afgegaan en niet mijn keuze gevonden.
Tot ik Little Roastery tegenkwam met zoeken.
Heb eerst 2 pakjes besteld Nr45 Guatemala en Nr 1 Brazil. Nr 45 was het niet, maar was niet slecht. Nr 1 was al veel beter maar juist niet de juiste,maar wel een blijver. Dan toch maar Nr 22 Nostro bestellen. (maar was niet voor dark roast en voor Robusta bonen)
Met veel Scepticisme heb ik mijn eerste cappuccino gemaakt. Ruiken deed hij wel geweldig, maar smaakt die ook??
Nauwww ik was zo onder de indruk, dat er tranen kwamen van geluk.
Eindelijk mijn koffiebonen terug gevonden, na al die jaren van zoeken.
Hopelijk blijft Little Roastery nog ontzetend lang koffiebranden... Want wil niet weer jaren zonder geweldige koffie door het leven.
Dus voor mij nu alleen maar de Nr 1 en Nr 22.
Heerlijke koffie met deze bonen! Een goede start van de dag! :D
Good quality coffe, excellent service and eye for detail
Ik vind de smaak echt lekker! Het belangrijkste is dat de koffie aan mijn verwachtingen voldeed. Ze hebben alles heel goed beschreven. Zowel de espresso als de cappuccino smaakt erg lekker. Ik ga er zeker meer bestellen.
Heerlijke koffie. Zowel als flat white, als cappuccino en als bakkie zwart een hele goeie koffie.
Heerlijke koffie. Fijne maling heeft mijn voorkeur. Het proberen waard. En, zo als altijd weer snel geleverd.
Heerlijke koffie, zacht van smaak en niet te sterk
Na jaren supermarkt decaf (die me soms al wel beter smaakte dan de reguliere bonen) is dit een ware traktatie! Veel smaak, heerlijke geur, houdt zich ook goed met melk. Bedtijd? Vooruit, nog één kopje koffie dan.
Deze koffieboon uit Peru heeft ons echt verrast. De smaak is heerlijk zacht, met een subtiele zoete ondertoon die verfijnd en tegelijkertijd vol karakter is. Wat direct opvalt: de afwezigheid van scherpe bitters, waardoor je alleen maar kunt genieten van de pure smaakbeleving.
Als espresso komt de boon prachtig tot zijn recht – rond, soepel en smaakvol. Maar ook in een cappuccino blijft hij overeind en geeft hij een volle, romige ervaring die perfect samengaat met melk. Elke kop voelt als een ultiem koffiemomentje, eentje waar je écht even bij stil wilt staan.
Kortom: een absolute aanrader en zonder twijfel een blijvertje bij ons. Peru in je kopje – en dat proef je! ☕💛
Afstelling van de bonenmaler icm deze boon was even zoeken, maar wat is deze boon lekker. De cappuccino smaakt erg goed. De tonen van de boon komen perfect door de melk heen.
Na een keer per ongeluk te zijn binnengelopen, kreeg ik een zak van de nr 42 mee. Ik had hem aangeraden gekregen op basis van mijn toenmalige favoriet. Na twee kopjes wist ik al dat dit mijn nieuwe favoriet was. Echt super, zelfs met mijn hobby koffieopzet :)
Ben nog nieuw op het gebied van zelf bonen malen en heb daarom nog niet veel om te vergelijken. Maar tjonge jonge het is echt de moeite waard! Wat een heerlijke koffie heb ik hiermee gemaakt. Smaken durf ik nog niet te omschrijven maar de koffie is heerlijk zacht. Pour over en met aeropress gemaakt. Ik vond met de aeropress de smaak het lekkerst.
De koffie van little roastery is top....een heerlijk bakkie koffie in de ochtend, middag en avond.