Heerlijke koffie. Fijne maling heeft mijn voorkeur. Het proberen waard. En, zo als altijd weer snel geleverd.
Na jaren supermarkt decaf (die me soms al wel beter smaakte dan de reguliere bonen) is dit een ware traktatie! Veel smaak, heerlijke geur, houdt zich ook goed met melk. Bedtijd? Vooruit, nog één kopje koffie dan.
Deze koffieboon uit Peru heeft ons echt verrast. De smaak is heerlijk zacht, met een subtiele zoete ondertoon die verfijnd en tegelijkertijd vol karakter is. Wat direct opvalt: de afwezigheid van scherpe bitters, waardoor je alleen maar kunt genieten van de pure smaakbeleving.
Als espresso komt de boon prachtig tot zijn recht – rond, soepel en smaakvol. Maar ook in een cappuccino blijft hij overeind en geeft hij een volle, romige ervaring die perfect samengaat met melk. Elke kop voelt als een ultiem koffiemomentje, eentje waar je écht even bij stil wilt staan.
Kortom: een absolute aanrader en zonder twijfel een blijvertje bij ons. Peru in je kopje – en dat proef je! ☕💛
Afstelling van de bonenmaler icm deze boon was even zoeken, maar wat is deze boon lekker. De cappuccino smaakt erg goed. De tonen van de boon komen perfect door de melk heen.
Na een keer per ongeluk te zijn binnengelopen, kreeg ik een zak van de nr 42 mee. Ik had hem aangeraden gekregen op basis van mijn toenmalige favoriet. Na twee kopjes wist ik al dat dit mijn nieuwe favoriet was. Echt super, zelfs met mijn hobby koffieopzet :)
Ben nog nieuw op het gebied van zelf bonen malen en heb daarom nog niet veel om te vergelijken. Maar tjonge jonge het is echt de moeite waard! Wat een heerlijke koffie heb ik hiermee gemaakt. Smaken durf ik nog niet te omschrijven maar de koffie is heerlijk zacht. Pour over en met aeropress gemaakt. Ik vond met de aeropress de smaak het lekkerst.
Onze eerste ervaring met de heerlijke koffie van Little roastery. Echt een aanbeveling.
Heerlijke koffie. Maak er icm melk cappuccino's van. Eerder al een kleine zak van gekocht en nu de 1kg.
Als ik deze bijna op heb ga ik een andere smaak proberen.
Ik kan hier heel tof gaan vertellen over mijn brouw routine en dat het een goeie balans heeft voor veel soort smaakwensen en brouw manieren.
Maar de waarheid is heel simpel. Mijn gepensioneerde vader kwam spontaan vaker langs en die kwam niet vragen hoe het met mij ging maar wel op de koffie! Ik denk dat ik zijn verjaardagskado dus al gevonden heb.
De koffie is heerlijk. Sympathiek bedrijf en goede service! Wij zijn fan!
Normaal hou ik van de intense volle smaak van een Dark Roast, zoals de #40. Maar als je deze Medium Roast op de juiste maling hebt dan komt hier een heerlijk bakje koffie uit met de V60. Ik hou niet van aciditeit en die is licht aanwezig, de smaak van chocolade en donker fruit, voor mij bijna nootachtig, geeft mij een genot momentje. Voor mij valt dit wel onder de noemer een allemansvriendje.
Heerlijk elk kopje koffie smaakt top (en naar meer!) en wat fijn om door de test te ontdekken wat er het beste gekozen kan worden, dat is echt super fijn!
Heerlijke (en ik neem aan eerlijke) koffie. Mooie smaken en doet verlangen naar het volgende kopje koffie.
Service was keurig: snel, transparant en volgens afspraak.
Ik h b een heerlijk koffie pakketje besteld. Alleen heb ik nog niet alle bonen geprobeerd. Het eerste zakje de. Costa Rica smaakt heerlijk. Ook voor cappuccino echt een aanrader. Mijn eerste orde geplaatst en zeker geen spijt, er gaan er zeker meer volgen😉
Het openen van de zak, de geur van lekker gebrande koffie springt meteen in je neus. De eerste kop koffie opent je ogen en je proeft dat het anders kan. Geen donkergebrande bonen die bitter smaken, maar een goede uitgebalanceerde boon met verschillende smaaktonen. Dit is zeker een van mijn favorieten!
Fijne koffie, niet te heftig, maar wel echt koffie.
Blij mee!
Heerlijke koffie, je merkt niet dat het decaf is!
Geweldige koffie! Geen aciditeit, toch een powerhouse! Heerlijke volle, stevige espresso’s zonder dat deze te intens worden. Uniek smaakprofiel dat je een keer geprobeerd moet hebben..
Ik had deze koffie gekocht om eens te proberen en wat een heerlijke ontdekking. De Peru Cajamarca is zacht en vol van smaak, met een verfijnd aroma en een subtiele toets van notigheid en een lichte zoete ondertoon die mooi blijft hangen. Elke kop voelt als een kleine verwennerij. Een aanrader die ik met plezier opnieuw bestel. ☕✨
Door niet goed op te letten heb ik gemalen koffie besteld ipv vers gebrandde bonen. De koffie smaak evengoed erg lekker maar ik bestel bij de eerst volgende keer de bonen zodat ik iets meer met de mate van maling kan experenteren
Als je van traditionele espresso houdt, dan is brazil dark roast een uitstekende keuze. Veel textuur/body en crèma. Ook heeft deze koffie een duidelijke pure chocolade achtige smaak
Zo’n verschil dat uit de supermarkt en voor mij dichtbij om even een leuk fietstochtje te maken